top of page
מוס שוקולד טבעוני עם אבוקדו
חצי כוס שבבי שוקולד מריר 70%
2 אבוקדו בשלים
רבע כוס אבקת קקאו
2 כפות אגבה
2 כפות סירופ מייפל
רבע כפית מלח
2 כפות חלב סויה בטעם וניל או כל חלב צמחי אחר.
ההכנה:
המיסו את השוקולד בתוך כלי זכוכית מעל סיר עם מים רותחים ולערבב לאט לאט עד שנמס עם האדים מתחת, הוסיפו את כל שאר המרכיבים לקערה, רסקו היטב את האבוקדו הרך וערבבו היטב במעבד מזון או במיקסר ידני,
הכניסו למקרר לשעה, והרי לכם קינוח קרם שוקולד אבוקדו מפנק…
bottom of page